枝豆
2012年1月25日 水曜日
私はお酒が苦手でほとんど飲む事はありません。
でも、お酒飲みさんが好きそうなお酒のアテは美味しくて好きなんですよね。
みんなからお酒のアテが好きならお酒が飲める口を持っているはずだって言われるんですが、やっぱり私はお酒は好きにはなれないと思います。
だって、本当に少量しか飲めないんですもん。
頑張って飲もうとしても限界はあるし、無理に飲んでも美味しくないし辛くなってくるだけなんですよね。
だから今まで通りお酒は遠慮して、お酒のアテを美味しく頂きたいと思っています。
そんなアテなんですけど、私の中でのNo.1は枝豆です!
少し塩味が効いた茹で枝豆は本当に美味しいですよね。
牛丼などを食べるどんぶりに2杯分ぐらいはガッツリ食べられちゃいますよ。
家族には食べすぎだって注意され続けていますけど、こればっかりはとめられないやめられないかっぱえびせんって感じの気分です。
そして、No.2はホッケの干物、No.3は軟骨の唐揚げ、No.4は鶏皮の焼き鳥(塩)、No.5鶏皮ポン酢って感じです。
鶏皮に関してはカリカリになるまで焼いてもらって塩とレモンで食べるのが絶品なんです。
ほんとに美味しいんですよ!
軟骨なんてコリコリ感がたまらなくいいんですよね。
程良く旨味もあって烏龍茶やジンジャーエールにも良く合うんですよ!
下戸のかた。
お試しあれ。
コラーゲンと密接に関係のあるアミノ酸のサプリが気になります。
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